Metepec, Edomex.- A partir de este miércoles 1 de marzo, en el Estado de México se comercializarán alrededor de 43 mil 800 toneladas de productos pesqueros y acuícolas, de los cuales más de 6 mil son mexiquenses; el resto serán enlatados, congelados o procesados, que dejarán una derrama económica superior a 2 mil millones de pesos en la entidad, como parte del periodo de cuaresma. Al respecto, Heriberto Ortega, secretario de Desarrollo Agropecuario, informó que a nivel nacional la época de cuaresma es cuando se incrementa el consumo de productos…
Leer másDía: 1 marzo, 2017
Inicia el Operativo Cuaresma en el EdoMex, buscan evitar enfermedades causadas por alimentos en mal estado.
Toluca, Edomex.- La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem) iniciará del 1 al 23 de marzo el operativo Cuaresma, para inspeccionar marisquerías y pescaderías en establecimientos fijos y semi-fijos, con el fin de evitar enfermedades por consumo de alimentos contaminados. El comisionado, Miguel Ángel Ordóñez, informó que con esto se busca garantizar las buenas prácticas higiénico-sanitarias durante la preparación y venta de alimentos pesqueros durante los próximos 40 días, en los que aumenta el consumo de productos marítimos. Explicó que se tomarán muestras de…
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